Qual è la tendenza degli ultimi anni? Il ritorno al passato, più precisamente ad inizio '900! Oggi ti consiglieremo delle ricette per cocktail vintage per rendere unica la proposta del tuo locale o più semplicemente per evocare comodamente seduta/o sulla poltrona di casa tua un'epoca...
A chi piace entrare in un ristorante con un arredamento vecchio e trasandato? A nessuno, tutti preferiscono un ambiente moderno, fresco di ristrutturazione. Ma sappiamo qual è lo sforzo che richiede mantenere un look sempre recente e alla moda per il tuo locale. Di anno...
Scegliere la vetrina pasticceria è una parte molto importante per il successo della nostra attività. La vetrina pasticceria infatti è la parte più importante del locale, sia dal punto di vista estetico sia da quello funzionale. Una vetrina per pasticceria scelta in modo corretto renderà la...
Vuoi rilanciare il bar di famiglia, oppure hai rilevato un vecchio locale e vorresti rimetterlo sulla piazza acquisendo nuovi clienti e quindi avere un'attività di successo? In questo articolo troverai alcuni consigli per realizzare i tuoi sogni. #1 - Coccola i tuoi clienti La cosa in assoluto più importante...
Investire in un sogno sta diventando sempre più difficile, molti aspetti dell’economia generale ci portano a spegnere ogni speranza. Eppure c’è ancora chi ci vuole credere e non si accontenta di avere un bel sogno, lo vuole realizzare e lo rende quindi un obbiettivo da...
Avere una buona carta vini è un aspetto fondamentale per ogni locale che si rispetti, questo non vuol dire avere milioni di bottiglie da scegliere, bensì la possibilità di scegliere tra tipologie diverse di vini. Innanzitutto è bene dire che il 90% dei consumatori non apprezza...
