Il pasticcere è un artigiano a tutti gli effetti. Assembla, costruisce fino a creare un prodotto perfetto. Qual è il segreto per farlo al meglio? La passione: è un mestiere che richiede sacrificio, sia per gli orari in cui si lavora che per il tempo...
Scegliere la vetrina pasticceria è una parte molto importante per il successo della nostra attività. La vetrina pasticceria infatti è la parte più importante del locale, sia dal punto di vista estetico sia da quello funzionale. Una vetrina per pasticceria scelta in modo corretto renderà la...
Il cuore pulsante di ogni pasticceria è la vetrina refrigerata per pasticceria, la perfetta unione tra tecnologia del freddo per la perfetta conservazione degli alimenti e il design di un prodotto professionale. La vetrina deve soddisfare diverse esigenze che vanno dalla conservazione dei diversi prodotti della...
Ecco sette consigli utili per arredare la tua pasticceria, scegliere il giusto arredamento pasticceria infatti aiuterà ad attirare un maggior numero di clienti e a creare la giusta atmosfera per un locale perfetto. 1. Arredare è creare un'atmosfera Sembra una cosa scontata invece scegliere il giusto arredamento fa si...
Un pasticceria è come una boutique del profumo, dei colori e del gusto, il cliente deve essere accolto dal piacere di gustarsi una piccola tentazione in un momento di calma e serenità. Il locale quindi dovrà offrire innanzitutto una buona visuale sulla vetrina pasticceria, la...
Sabato 21 giugno La Casa del Dolce della famiglia Presti ha riaperto le porte ai sui clienti affezionati e a tutti i turisti che in questi giorni stanno visitando Asiago. Dopo il restyling di 15 giorni che ha impegnato l’intera equipe Maculan, il locale si...
E come preannunciato ieri da un nostro post su Facebook, sono partiti i lavori di restauro per un locale storico dell’Altopiano. Il locale che si trova nel pieno centro del paese più famoso dell’Altopiano si divide in pasticceria, gelateria e caffetteria, gestito dai diversi componenti...
