Arredo pizza bakery: “Consiglio Maculan a tutti i miei colleghi, hanno soluzioni per tutto”
Anna, proprietaria di Anima Madre, ci ha raccontato la sua esperienza con Maculan. “Abbiamo aperto una pizzeria-bakery a Thiene (VI) – ha detto –. Produciamo sia la pizza tonda classica che la pizza in teglia, ma anche grandi lievitati. Il tutto con prodotti rigorosamente provenienti da filiera italiana”. Anima Madre è una pizzeria d’asporto, con la possibilità anche di consumare sul posto.
Perché avete scelto Maculan per l’arredamento del vostro locale?
Siamo proprietari anche di una pizzeria a Pedemonte e questo è il terzo bancone che ci fa Maculan. Conosco l’architetto Alessandro, una persona eccezionale, disponibile e con gusto e competenza. Poi, avendo, come detto, già avuto esperienza con i prodotti di Maculan, siamo andati a botta sicura riguardo la qualità dei mobili. Quando si tratta di arredo per locali dove passano centinaia di persone ogni giorno, c’è da guardare tanto l’estetica quanto la resistenza e la durata delle rifiniture.
Siete andati in showroom prima di scegliere il vostro arredo pizza bakery?
Certo che sì. Il fatto che Maculan abbia uno showroom è stato un grande vantaggio. All’epoca in cui abbiamo arredato il primo locale ci eravamo rivolti a più aziende e sono tra i pochissimi che offrono questa possibilità. Maculan ha una linea riconoscibile che chi ha un po’ di occhio: quando vado in giro riconosco i loro banconi e il loro stile lo si vede in showroom. Ogni locale poi è unico nel suo genere: propongono svariate declinazioni cromatiche e vedere la loro sala mostra aiuta moltissimo. Ad esempio ci si rende conto delle dimensioni reali delle cose, mentre guardandole da catalogo è impossibile.
Quali erano le vostre esigenze?
Il locale di Thiene è piccolino, abbiamo poco spazio e dovevamo giocarci tutte le nostre carte lì. Il personale di Maculan è riuscito a valorizzare i nostri prodotti con uno spazio espositivo importante, il che è fondamentale per un arredo pizza bakery. Pizze, focacce, etc sono le protagoniste. Inoltre, hanno ascoltato le mie richieste e le hanno soddisfatte, hanno pensato a tutto loro. Come per esempio i frigoriferi di altissima qualità che ci hanno fornito.
Consigliereste Maculan ai vostri colleghi per un arredo pizza bakery?
Certo, lo abbiamo fatto e lo facciamo. Perché? Perché sei davvero molto seguito: anche quando emergono delle esigenze nel corso del progetto Maculan le ascolta e trova sempre una soluzione. C’è quindi sia l’aspetto funzionale che quello estetico, che tutti quelli che sono entrati nel nostro locale fino ad ora hanno notato. Stiamo ricevendo molti complimenti.
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