5 segreti per un arredamento panificio perfetto - Arredo Bar Maculan
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arredamento panificio

5 segreti per un arredamento panificio perfetto

La vendita del pane ai giorni nostri va sempre di più a braccetto con un’offerta più variegata: gastronomia, salumi e anche un angolo caffè sono diventati un must. Ecco perché l’ arredamento panificio diventa fondamentale per attirare l’attenzione del cliente. Noi di Maculan da più di 70 anni ci impegniamo per creare panetterie che siano allo stesso tempo funzionali per chi ci lavora e piacevoli per chi entra e cerca, oltre al pane, un momento di pausa. In questo articolo ti daremo dei preziosi consigli riguardo a elementi imprescindibili del tuo arredamento panificio per fare breccia nel cuore dei compratori. Se vuoi passare direttamente all’azione, chiedi una consulenza gratuita a Maculan.

Cosa non può mancare in un arredamento panificio “con i fiocchi”?

Per il successo della tua panetteria l’estetica ha senz’altro un ruolo fondamentale. L’occhio vuole la sua parte, dicevano infatti. Eccome se la vuole: l’arredamento panificio è il tuo primo biglietto da visita. Il bancone, le vetrine refrigerate e come i tuoi prodotti sono esposti ha grande rilevanza per chi acquista. In quest’ottica ci sono degli accorgimenti, di cui ti vogliamo parlare, che possono dare una marcia in più al tuo locale.

1. Un bancone funzionale

Il bancone è la prima cosa che colpisce il tuo cliente. Per questo motivo è importante che abbia “un bell’aspetto”. Attenzione, però, a non dimenticare che dietro bisogna lavorarci: è importante che sia anche comodo e funzionale. Noi di Maculan costruiamo banconi su misura adatti ad ogni tipo di spazio e esigenza. Ma non solo: in un panificio uno dei problemi più comuni sono farina e briciole che si infilano in qualsiasi fessura e diventano impossibili da pulire. Per questo spesso si lavora senza pedana, con banconi ad altezza dedicata. Ma se si vendono anche altri prodotti che richiedono vetrine refrigerate e celle, la pedana diventa quasi fondamentale per l’ispezione dei tubi in caso di perdite o guasti. Maculan ha trovato la soluzione: abbiamo creato una pedana speciale ispezionabile, vieni a provarla nel nostro showroom!

2. Abbinamenti vincenti

Come abbiamo accennato, con i ritmi odierni, sono sempre meno le persone che entrano in un panificio solo ed esclusivamente per comprare il pane. Un panificio, però, ha la fortuna di poter contare su una clientela fissa e darle la possibilità di poter fare colazione con un buon caffè o cappuccino e una sfiziosa brioche o delle leccornie di pasticceria secca può essere un’arma in più. Non solo: l’offerta di un pranzo veloce con pane di propria produzione e affettati selezionati sono un’ulteriore idea vincente. Insomma, far trovare in un solo posto tutto ciò di cui chi entra ha bisogno (pane, affettati, gastronomia, pasta, caffè e pasticceria) è un ottimo trucco per aumentare il cassetto del panificio e fidelizzare sempre di più la clientela.

3. La vetrina refrigerata adattaArredamento Panificio

Abbinando prodotti di pasticceria e gastronomia diventa impossibile non inserire nel tuo arredamento panificio delle vetrine, refrigerate o no. Ne esistono davvero di tantissimi modelli: orizzontali, verticali, ventilate, statiche e chi più ne ha più ne metta. Le vetrine, però, da depliant possono sembrare tutte identiche. Ma fidati, non è così. Noi di Maculan siamo concessionari IFI e ISA, due delle principali aziende italiane in materia di vetrine, e ti diamo la possibilità di provarle nella nostra sala mostra per renderti conto di qual è la più adatta alle tue esigenze.

4. Ceste pratiche e belle

Il prodotto di punta, però, rimane pur sempre il pane, che non potrà mai mancare dalla tavola degli italiani. Come esporlo? Bisogna dargli valore, importanza. Una tendenza molto in voga nell’ultimo periodo sono le ceste in legno. In molti le preferiscono a quelle di vimini che spesso si rompono e qualche pezzetto potrebbe finire erroneamente nel sacchetto di un cliente. Quelle in legno, invece, sono belle da vedere, ancora di più se abbinate al tuo arredamento panificio, ma soprattutto sono molto più resistenti.

5. Un ambiente confortevole

Attenzione: il rischio di sbagliare è dietro l’angolo! Abbinando la vendita di diversi prodotti, potrebbe succedere che le zone dedicate a ciascuno di essi risulti un locale a sé stante. Un’ accozzaglia di stili e oggetti diversi può dare al tuo arredamento panificio un aspetto davvero disastroso. L’ambiente della tua panetteria deve essere piacevole e armonioso: scegli lo stile fin da subito e seguilo senza stravaganze. Oggi sicuramente vanno per la maggiore linee semplici e tinte neutre, abbinate magari al legno per dare al tuo negozio quel tocco di calore e accoglienza.

Se vuoi far diventare il tuo arredamento panificio perfetto realtà, contattaci subito! Maculan realizzerà il tuo sogno.